บล็อก

10 บาร์บนดาดฟ้าชั้นนำของกรุงเทพฯ กับวิวเส้นขอบฟ้าที่น่าจดจำ ค็อกเทลรสเลิศ และบรรยากาศสุดชิล เป็นสิ่งที่คุณต้องไปสัมผัส!

ประเทศไทยเต็มไปด้วยร้านอาหารที่มีดีไซน์โดดเด่นและงดงามไม่เหมือนใคร ซึ่งผสานการออกแบบอันยอดเยี่ยมเข้ากับรสชาติอาหารชั้นเลิศ สร้างประสบการณ์ที่น่าจดจำอย่างแท้จริง ตั้งแต่คาเฟ่ลอยน้ำ เลานจ์ริมทะเลสุดหรู ไปจนถึงร้านอาหารในถ้ำลึกลับ มาสำรวจร้านอาหารดีไซน์สุดตระการตาในประเทศไทย ที่พร้อมสร้างความประทับใจให้กับผู้มาเยือนทุกคน

Maison Philippe ร้านใหม่ล่าสุดของเชฟฟิลิปป์ เปอเร็ตติ มอบประสบการณ์อาหารฝรั่งเศสแบบอบอุ่นและเข้าถึงง่ายใจกลางกรุงเทพฯ เชฟฟิลิปป์ เจ้าของชื่อเสียงจากร้าน “Philippe” บนสุขุมวิทซอย 39 ยังคงรักษาคุณภาพอันประณีตไว้เช่นเดิม พร้อมบรรยากาศบิสโตรสบาย ๆ เหมาะสำหรับการลิ้มรสอาหารฝรั่งเศสได้ทุกวัน

เริ่มต้นในสหรัฐอเมริกาในช่วงทศวรรษ 1990 ร้านอาหารสไตล์ฟาสต์แคชวลได้ขยายตัวไปทั่วเมืองใหญ่ในเอเชีย ดึงดูดกลุ่มคนรักอาหาร และกำลังแพร่หลายไปยังเมืองเล็ก ๆ หากคุณกำลังคิดจะเปิดร้านอาหาร ร้านสแน็กบาร์ หรือฟู้ดทรัค ก็คงสังเกตได้ถึงความนิยมของรูปแบบนี้ แล้วอะไรคือปัจจัยที่อยู่เบื้องหลังความสำเร็จ?

โลกแห่งการทำอาหารแบบมืออาชีพที่เต็มไปด้วยความวุ่นวายในซีรีส์ The Bear ซีรีส์ที่ได้รับคำชมอย่างล้นหลาม ถ่ายทอดความกดดันสูง การเสียสละส่วนตัว และความท้าทายด้านสุขภาพจิตที่เชฟต้องเผชิญ เจาะลึกวิธีที่ซีรีส์นี้นิยามอาชีพทำอาหารใหม่ผ่านหน้าจอทีวี