อาหารฮาลาลปรุงตามหลักอิสลาม ไม่มีหมูและแอลกอฮอล์ ครอบคลุมตั้งแต่ของย่างตะวันออกกลางไปจนถึงเมนูฟิวชันสมัยใหม่
