กุสกุสเป็นเม็ดเซโมลินานึ่งฟูจากแอฟริกาเหนือ เสิร์ฟกับสตูว์เนื้อสัตว์หรือผักปรุงเครื่องเทศ เหมาะแบ่งกันทาน
