ลิ้มลองของหวานไทยที่ดีที่สุดในกรุงเทพฯ (และคู่มือในการหาที่เหล่านั้น!)

ของหวานไทยเป็นขนมหวานที่มักจะรวมรสชาติแบบเขตร้อน นมมะพร้าว และส่วนผสมที่ทำจากข้าว ขนมหวานยอดนิยม ได้แก่ ข้าวเหนียวมะม่วง ซึ่งเป็นข้าวเหนียวหวานโรยหน้าด้วยชิ้นมะม่วงสุกและนมมะพร้าว และเจลลี่ไทย ทำจากเจลลี่ Агар-อากับกลิ่นใบเตยหรือนมมะพร้าว ขนมเหล่านี้มีสีสันสดใสและมีเนื้อสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์ สะท้อนถึงมรดกทางวัฒนธรรมการทำอาหารที่ร่ำรวยของประเทศไทย ทีมงาน AROI ได้คัดสรรของหวานไทยที่ดีที่สุดในกรุงเทพฯ และคู่มือในการหาของหวานเหล่านี้ เพลิดเพลินไปกับมัน!

เพลิดเพลินกับ Plaa Haeng Tang Mo และ Khao Niew Mamuang ที่ Akanee Bangkok

Akanee เป็นร้านอาหารไทยที่รู้จักกันในเรื่องอาหารสบาย ๆ ชื่อหมายถึง 'ไฟ' ในภาษาไทย ได้รับแรงบันดาลใจจาก 'เทพเจ้าแห่งไฟ' ในตำนาน โดยมีบรรยากาศที่ผ่อนคลายและตัวเลือกของหวานไทยอันอร่อย สามารถเพลิดเพลินกับจานเด่นที่มีชื่อเสียงเช่น “Plaa Haeng Tang Mo” (ปลาหมึกตากแห้งกับแตงโม) และ “Khao Niew Mamuang” (ข้าวเหนียวมะม่วง) "Plaa Haeng Tang Mo" เป็นอาหารไทยดั้งเดิมที่จับคู่กับปลาที่กรอบและแห้งกับชิ้นแตงโมหวานฉ่ำ การรวมกันที่ไม่เหมือนใครนี้จะสร้างความสมดุลระหว่างรสเค็มของปลากับความหวานสดชื่นของแตงโม ข้าวเหนียวมะม่วง หรือ "Khao Niew Mamuang" เป็นของหวานไทยดั้งเดิมที่ทำด้วยข้าวเหนียวผสมกับนมมะพร้าว เสิร์ฟพร้อมซอสกะทิสีครีม.

ที่อยู่: 109-110, Earth, 7/1 Ekkamai Rd, Klongtan Nua, Watthana, Bangkok 10110

คลิกและจองโต๊ะตอนนี้!

เวลาเปิดทำการ: ทุกวัน, 11:00 – 22:00 น

หลงรัก Khanom Thuai ที่ Thongyoy Cafe

จัดความตื่นเต้นด้วย Khanom Tuai ที่ Thongyoy Cafe - ที่ๆ ที่ประเพณีและการเสพติดมารวมกัน! Khanom Thuai เป็นของหวานไทยดั้งเดิมที่มีเนื้อครีมและรสชาติที่น่ารับประทาน ประกอบด้วย 2 ชั้น: ชั้นล่างเป็นชั้นที่หวานทำจากแป้งข้าวเจ้า นมมะพร้าว และน้ำตาลปาล์ม ขณะที่ชั้นบนจะมีรสชาติที่เค็มเล็กน้อยทำจากครีมนมมะพร้าวและเกลือเล็กน้อย การรวมกันของรสชาติหวานและเค็ม รวมถึงเนื้อสัมผัสที่เรียบเนียนและครีม ทำให้ของหวานนี้เป็นที่รักในอาหารไทย!

ที่อยู่: 24, 4 Ari 4 Fang Nua Alley, แขวงพญาไท Phaya Thai, Bangkok 10400

เบอร์โทร: 098-748-4661

เวลาเปิดทำการ: ทุกวัน, 09:30 – 20:00 น

Treat yourself to Luk Chup ที่ Homrunjuan Thai Dessert Cafe

เพลิดเพลินกับ Luk Chup ที่ Homrunjuan Thai Dessert Cafe—ที่ที่แต่ละคำคือชิ้นงานศิลปะ! Luk Chup เป็นของหวานไทยดั้งเดิมที่ทั้งมีลักษณะสวยงามและอร่อย ขนมรูปผลไม้ขนาดจิ๋วเหล่านี้ทำจากพาสต้า ถั่วเขียว ซึ่งถูกปั้นอย่างพิถีพิถันให้ออกมาเป็นรูปของผลไม้และผักต่างๆ หลังจากปั้นแล้วจะนำไปจุ่มในสีผสมอาหารจากธรรมชาติและเคลือบด้วยชั้นเจลลี่ Agar-Agar เพื่อให้มีลักษณะเป็นมันเงา ผลลัพธ์คือของหวานหวานและเคี้ยวหนึบซึ่งไม่เพียงแต่รสชาติอร่อยแต่ยังดูเหมือนชิ้นงานศิลปะขนาดเล็ก บ่งบอกถึงความคิดสร้างสรรค์ในอาหารไทย

ที่อยู่: 1329 52 Thanon Si Vara, พลับพลา Wang Thonglang, Bangkok 10310

เบอร์โทร: 095-095-2295

เวลาเปิดทำการ: ทุกวัน, 07:30 – 19:00 น

ลอง Bua Loi Bingsu ที่ Akart bistro & bar

สัมผัสรสชาติฟิวชั่นไทย-เกาหลีด้วย Bua Loi Bingsu ที่ Akart Bistro & Bar! Bua Loi Bingsu เป็นของหวานที่ผสมผสานรสชาติไทยและเกาหลี มีส่วนผสมของเกี๊ยวแป้งข้าวในนมมะพร้าว—ซึ่งเป็นของหวานไทย—เสิร์ฟบนเกล็ดน้ำแข็งละเอียด เช่นเดียวกับ Bingsu เกาหลี ของหวานฟิวชั่นนี้นำเสนอการผสมผสานที่สดชื่นของมะพร้าว เกี๊ยวที่เหนียว และน้ำแข็งหวาน ผสมผสานสองวัฒนธรรมการทำอาหารในจานเดียว.

ที่อยู่: 30 Yen Akat Rd, Thung Maha Mek, Sathon, Bangkok 10120

เบอร์โทร: 02-249-0182

เวลาเปิดทำการ: ทุกวัน, 11:00 – 23:00 น